簡単！ズッキーニのパルメザンチーズ焼き
ヨネラシ @cook_40049784
ささっと出来て、おつまみやお弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
余ったズッキーニで簡単おつまみを作ってみました★
簡単！ズッキーニのパルメザンチーズ焼き
ささっと出来て、おつまみやお弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
余ったズッキーニで簡単おつまみを作ってみました★
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを片面焼き、塩・胡椒をふる。
- 2
焼き色が付いたら、ひっくり返す。
- 3
焼き色が付いた面に、パルメザンチーズをふる。（私は結構多めデス）
- 4
ひっくり返し、チーズが固まれば出来上がり♡
コツ・ポイント
簡単すぎてゴメンナサイ！同じフライパンで、茄子もオリーブオイルで焼いてサラダにのっけみました。
ワインのお供に、お弁当のおかずにどうぞ。
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