♢塩麹でタンドリーチキン風♢
お料理んりん @cook_40049997
簡単すぎるのに、手間暇かけた仕上がり♪ (´▽｀)本当に柔らか〜♡
高栄養なのにヘルシーなのが嬉しいです♪胸肉LOVE♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は、安くて栄養価も高いので、大量買いをします☆
胸肉でドンッと豪華なスパイシーメインが欲しくて考案しました^ ^♪
♢塩麹でタンドリーチキン風♢
簡単すぎるのに、手間暇かけた仕上がり♪ (´▽｀)本当に柔らか〜♡
高栄養なのにヘルシーなのが嬉しいです♪胸肉LOVE♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は、安くて栄養価も高いので、大量買いをします☆
胸肉でドンッと豪華なスパイシーメインが欲しくて考案しました^ ^♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆と、食べやすく切った胸肉をポリ袋に入れて、まんべんなく揉み込む。
1〜2時間冷蔵庫でねかすか、一晩置く。 -
- 2
オーブン200度で20〜25分焼く。網がある場合は並べて、ない場合は、鉄板にオーブンシートをひいて並べる。
-
- 3
フライパンで焼いたらこんな感じに♫
照りてりに☆
焦げ付き注意☆フライパンorオーブンどちらも柔らか〜^ ^ -
- 4
オーブンで焼いたらこんな感じに☆
綺麗なカレー色^ ^ -
コツ・ポイント
♪私は鶏胸肉を大量に買った時に、漬け込みながら冷凍して、食べたい日の朝から自然解凍して焼きます( ´ ▽ ` )ﾉこうすると柔らかさもジューシーさもUP☆
♪焼くとある程度縮みますので、想定して切ってください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560267
