作り方
- 1
ほうれん草、人参を茹でる。茹でたら5cm幅に切る。
- 2
ナムル用のごま油、塩、ダシダ、ニンニクチューブで1に味をつける。(ダシダはなければ入れなくてもOK)
- 3
たくあんとカニカマを棒状に切る。
- 4
ごはんにごま油と塩を入れて混ぜる。
- 5
海苔の上にごはん、2.3、鶏そぼろを置き巻いていく。
- 6
巻き上がったらごま油を海苔の外面に薄く塗る。
- 7
食べやすい大きさに切って出来上がり。
コツ・ポイント
ごま油を海苔の外面に塗る時に塗りすぎ注意!ごま油少量を薄くのばして塗って下さい。塗りすぎるとベタベタな海苔巻きになっちゃいます。
ナムルは市販のものでもOKです!
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