テニスボールのスイートポテト
かおりんはっち @cook_40050102
本物ソックリ？
さつまいもなら成形簡単(*^^)v
このレシピの生い立ち
以前麦わらのスイートポテトを作った時に
成形が簡単だったのでニューバージョンを
思いつきました。
テニスボールのスイートポテト
本物ソックリ？
さつまいもなら成形簡単(*^^)v
このレシピの生い立ち
以前麦わらのスイートポテトを作った時に
成形が簡単だったのでニューバージョンを
思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき一口大にして少なめの水で柔らかくゆでる。
- 2
余分な水分は入れずにボウルにとり他の材料を加えながらフープロかマッシャーでなめらかにする。
- 3
ボールサイズのカップにラップを敷いてタネを多めに詰めてオーブンの天板にひっくりかえして並べる。
-
- 4
菜箸などでテニスボールのように溝を作り少し残した溶き卵を塗って230度のオーブンで15分焼く。
-
- 5
さつまいものタネが柔らかくなり過ぎないように生クリームで調節して下さい。
溶き卵も少し残してつや出しに使って下さい。 - 6
さつまいもはゆでずにレンジで加熱してもいいですね。仕上げの焼き上げはオーブントースターでもできそうですね。
- 7
クックパッドで初めてのレシピ投稿なので画像も説明もうまくできずごめんなさい。
コツ・ポイント
娘がテニス部の友達にケーキを
作りたいと言ったので
スイートポテトで
テニスボールを作ってみました。
型はアムウエイの万能カップを使いましたが
市販のゼリーのカップなどでもいけると
思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560576
