ひじきとまこもが同時にとれて、食物繊維が豊富にとれるので、腸に優しく、おなかが膨れて経済的にも良いと思います。
このレシピの生い立ち
ひじきやまことたけは調理法がパターン化されているので、他の味付けが欲しかった。
このソースと一緒に目玉焼きを食べても美味しいです。