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地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪
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地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪-レシピのメイン写真

地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪

小世界
小世界 @p19727525

地粉を使って、簡単シュトレーン風
このレシピの生い立ち
クリスマスの季節になると作ってみたいシュトーレン。ただラム酒漬けのフルーツが苦手で、どうしても作れずにいます。
思い切って、木の実だけで簡単に作ってみました。

地粉を使って、簡単シュトレーン風
このレシピの生い立ち
クリスマスの季節になると作ってみたいシュトーレン。ただラム酒漬けのフルーツが苦手で、どうしても作れずにいます。
思い切って、木の実だけで簡単に作ってみました。

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地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪

小世界
小世界 @p19727525

地粉を使って、簡単シュトレーン風
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クリスマスの季節になると作ってみたいシュトーレン。ただラム酒漬けのフルーツが苦手で、どうしても作れずにいます。
思い切って、木の実だけで簡単に作ってみました。

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材料

6人分
  1. 地粉 200g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 卵 2こ
  4. さとう 30g
  5. バター 30g
  6. 木の実 30g
  7. 粉糖 30g
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作り方

  1. 1

    地粉はなめらかにしたいときは篩い、ワイルドにしたいときはそのまま使います。

    • 地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    材料を混ぜ合わせ、シュトレーン風に形作ります。

    • 地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    180度45分焼き、冷めたら粉糖をまぶします。

    • 地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    切り分けていただきます。

    • 地粉で、シュトーレン風切り分けクッキー♪作り方4写真

コツ・ポイント

強力粉は使っていません。ラム酒も入っていないので、シュトレーンのように日持ちはしません。
作ったら、お早めに召し上がってください。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/10/21 23:27に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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