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ヘルシー✿ちくわ&カイワレのゴマヨ和え
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ヘルシー✿ちくわ&カイワレのゴマヨ和え-レシピのメイン写真

ヘルシー✿ちくわ&カイワレのゴマヨ和え

てるどん
てるどん @cook_40050335

すりゴマとマヨネーズで和えただけの簡単レシピ♪
スプラウト入りで栄養価もUP!

このレシピの生い立ち
食物繊維のスーパースター『スプラウト』を使った
簡単なレシピを考えていて、適当に作ってみました♪

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ヘルシー✿ちくわ&カイワレのゴマヨ和え

てるどん
てるどん @cook_40050335

すりゴマとマヨネーズで和えただけの簡単レシピ♪
スプラウト入りで栄養価もUP!

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材料

3~4人分
  1. ちくわ 2本
  2. かいわれ 1/2パック
  3. スプラウト 1/2パック
  4. ゴマヨソース
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. すりごま(白) 大さじ1
  7. オリーブオイル 少々
  8. 酢 少々
  9. 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【ゴマヨソースを作る】
    ボールにマヨネーズとすりゴマを入れ、混ぜ合わせる。オリーブオイルと酢を加えさらに混ぜ合わせる。

    • ヘルシー✿ちくわ&カイワレのゴマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    【ちくわ】
    薄い輪切りにする

    【かいわれ】
    根元を切り落とし、さらに1/2に切り分け、
    よく洗う

  3. 3

    【スプラウト】
    根元を切り落とし、
    よく洗う

  4. 4

    ゴマヨソースに2と3を混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

ゴマは、すったほうが体に吸収されますので
是非「すりごま」でいただきましょう☆

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てるどん
てるどん @cook_40050335
2012/10/29 01:51に公開
その昔、栄養士になりたくて(見事に挫折しましたが) 色々勉強したことを普段の生活に生かしています。                   からだの中から外からアンチエイジングして、錆びない女性を目指します♡                     お料理以外のことも色々書いているので、日記も是非ご覧になってくださいね♪       ❀ワンコ同好会No.20   
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