
作り方
- 1
茄子は半月切りにして水にさらす。アスパラとじゃがいもは食べやすい大きさに。
- 2
じゃがいもをレンジで3分チン。茄子とアスパラは炒めておく。
- 3
耐熱皿に材料を入れて、塩コショウする。チーズを乗せパン粉を振りかけたら、オーブンへ!
- 4
チーズがいい感じになったら完成( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
オーブン加熱の時間は各々調節してください☆ 私の場合は10分弱でした。
食べるとき醤油やケチャップをかけても美味しいと思います!
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