フランス風 ジンジャーブレッド

松本養蜂総本場
松本養蜂総本場 @cook_40050436

フランスでは良く食べられているとか。
スパイシーな生姜とそばのはちみつとの相性が絶妙です。一度お試しあれ。
このレシピの生い立ち
非常に個性的なはちみつのレシピです。
生姜とそばのはちみつがこんなに相性良いなんて知らなかった!

フランス風 ジンジャーブレッド

フランスでは良く食べられているとか。
スパイシーな生姜とそばのはちみつとの相性が絶妙です。一度お試しあれ。
このレシピの生い立ち
非常に個性的なはちみつのレシピです。
生姜とそばのはちみつがこんなに相性良いなんて知らなかった!

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材料

2人分
  1. フランスパン 1/2本
  2. 生姜 1片
  3. そばのはちみつ 50g

作り方

  1. 1

    フランスパン1/2本は食べやすい厚さにスライスする。

  2. 2

    生姜をすりおろし、はちみつと混ぜ合わせる。

  3. 3

    スライスしたフランスパンに②をぬり、オーブントースターで3~4分焼くだけ!

コツ・ポイント

すりおろした生姜の水分が多いときは、軽くしぼっておくとパンがカリっと仕上がります。
お好みでシナモンをふりかけても美味しいですヨ。

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