きんぴら大根☆コンソメ味♪

りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486

安かった大根をたっぷり使って、息子の大好きなコンソメ味できんぴらにしました♪
このレシピの生い立ち
最近、大根が98円で安売りしててよく買うので、大根を使って簡単に1品作りたくて☆

きんぴら大根☆コンソメ味♪

安かった大根をたっぷり使って、息子の大好きなコンソメ味できんぴらにしました♪
このレシピの生い立ち
最近、大根が98円で安売りしててよく買うので、大根を使って簡単に1品作りたくて☆

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材料

4人分くらい
  1. 大根 10cmくらい
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. ガーリックパウダー(もちろんにんにくでも可) 少々
  5. 顆粒コンソメ 小さじ2
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    大根を5cmくらいの長さの細切りにする。皮はむいても、むかなくても、お好みで。ベーコンも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れて熱し、ベーコンを軽く炒め、大根も入れる。

  3. 3

    大根がお好きな固さになったら、コンソメを入れて、クレイジーソルトで味をととのえたら、できあがり。

  4. 4

    michipapaさんが、人参も入れて作ってくれました♡

コツ・ポイント

大根の太さやお好みで、コンソメとクレイジーソルトの量は加減して下さい。

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りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486
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主人と息子6歳と娘4歳と私の4人家族です。食べること大好きですが、料理はまだまだ未熟者…4人のお腹を満たす為、皆様のレシピにはいつもお世話になってます☆レシピは時々更新しています。「東海連合」#39「美味しく食べてダイエット部」No.47です♪頂いたれぽへのお礼になかなか伺えませんが、感謝の気持ちは、れぽ掲載時に精一杯こめさせて頂きます。
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