ぽっかぽか☆簡単にできる中華鍋☆

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梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

2015/12/10 クックパッドニュース掲載、感謝☆
具材を切って煮込むだけの簡単にできる中華味の鍋です!
このレシピの生い立ち
野菜室・冷凍庫がいっぱいだったので一気に消費したくて詰め込める鍋にしました！
味つけはいつも作るワンタンスープの味をベースにしたら美味しく出来たのでレシピUPしました♪

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材料

２～３人分
  1. 白菜・ほうれん草・ねぎ・もやしなど お好みで☆
  2. 冷凍餃子・豚バラ・肉団子・ホタテなど お好みで☆
  3. 〇創味シャンタン(鶏ガラスープの素でも)・醤油・料理酒 大さじ１～
  4. 〇桃屋のきざみしょうが 小さじ１～
  5. 〇塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お野菜を水洗いし、適当な大きさにカットしておく。

  2. 2

    鍋に水1000ｃｃ～を入れて沸騰したら〇の調味料を入れ、火が通りにくい野菜から順に入れる。

  3. 3

    豚バラや肉団子・冷凍餃子（ゆで時間は裏面に従って下さい）を入れてグツグツ。
    味を見て良ければ完成です!

  4. 4

    〈肉団子〉
    豚挽き肉・きざみねぎ＆生姜・片栗粉を捏ねて丸めて入れるだけ♪

  5. 5

コツ・ポイント

野菜は葉物やネギ・もやしがオススメ♪
桃屋のきざみしょうがは味がついてる のでチューブや生の生姜を使用の際は胡麻油を少し足して下さいね!
〆のラーメンがまた美味しい～♪

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レシピ作者

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856
に公開
愛知県尾張地方に住むアラサーです☆２０１７年９月に男の子が生まれ、家族３人＋愛犬・黒柴３歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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