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野菜もりもりなのにやみつき!絶品餃子!
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野菜もりもりなのにやみつき!絶品餃子!-レシピのメイン写真

野菜もりもりなのにやみつき!絶品餃子!

かなぴゃん
かなぴゃん @cook_40051092

延岡市の黄楊に近づいた!?☆
このレシピの生い立ち
宮崎県延岡市「黄揚(つげ)」の餃子がたべたい…でも東京にいたら買いにいけない(;_;) ならば作ろう!と何度も試行錯誤してできました☆本場の味にはまだまだまだほど遠いけど、やみつき間違いなし♡

延岡市の黄楊に近づいた!?☆
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宮崎県延岡市「黄揚(つげ)」の餃子がたべたい…でも東京にいたら買いにいけない(;_;) ならば作ろう!と何度も試行錯誤してできました☆本場の味にはまだまだまだほど遠いけど、やみつき間違いなし♡

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野菜もりもりなのにやみつき!絶品餃子!

かなぴゃん
かなぴゃん @cook_40051092

延岡市の黄楊に近づいた!?☆
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宮崎県延岡市「黄揚(つげ)」の餃子がたべたい…でも東京にいたら買いにいけない(;_;) ならば作ろう!と何度も試行錯誤してできました☆本場の味にはまだまだまだほど遠いけど、やみつき間違いなし♡

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宮崎県延岡市「黄揚(つげ)」の餃子がたべたい…でも東京にいたら買いにいけない(;_;) ならば作ろう!と何度も試行錯誤してできました☆本場の味にはまだまだまだほど遠いけど、やみつき間違いなし♡

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材料

70個分
  • 合挽き肉 350g
  • キャベツ 1/2個
  • ニラ 1束
  • ニンニク 4欠
  • ナンプラー 小さじ1
  • 中華あじ 小さじ2
  • ウェイパー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切り。(うちはフープロでがーっと)
    そしてお肉と野菜と調味料をよーく混ぜるだけ♪

  2. 2

    --

コツ・ポイント

あえて、塩もみして水を切ったりせずそのまま野菜は使います。
味は最初、すこし濃いめかも?くらいが後々ちょうど良くなります!

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かなぴゃん
かなぴゃん @cook_40051092
2014/01/18 11:14に公開
おうちごはんのレシピです♡ そのうち、わんちゃんの手作りごはんのレシピも載せていけたらなぁと思っています♪ !
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ にんにく 合い挽き

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