キャベツと松山あげの味噌汁

waka1993 @cook_40050711
松山では、どこのスーパーでも売っている
松山あげ。
油抜き不要で、とっても便利。
このレシピの生い立ち
松山では、どこのスーパーでも売っている松山あげ。油抜きがいらないから、味噌汁に便利。
キャベツと松山あげの味噌汁
松山では、どこのスーパーでも売っている
松山あげ。
油抜き不要で、とっても便利。
このレシピの生い立ち
松山では、どこのスーパーでも売っている松山あげ。油抜きがいらないから、味噌汁に便利。
作り方
- 1
キャベツは、ざく切り、青ネギは小口切りに。
- 2
鍋にだし汁を煮立てキャベツをさっと煮る。
- 3
味噌をとかし入れ、松山あげをひとつかみ入れる。
- 4
火を止め、青ネギを散らしてできあがり
コツ・ポイント
松山あげは煮込まず、鍋に入れたら混ぜるだけでok
松山あげは入れ過ぎないこと。
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