魚河岸あげとキャベツの味噌汁

クックK42IPL☆ @cook_40093417
魚河岸あげ、何しても美味しいなぁ♪
味噌汁の具材は何でもお好きなものを!
いつもは薄揚げなのがパワーアップした感じ(笑)
このレシピの生い立ち
味噌汁の具材にしたら、美味しいしボリュームもでそうだなぁと思ったので♪
味噌汁にボリュームがあると、それだけで良いから便利です(笑)
魚河岸あげとキャベツの味噌汁
魚河岸あげ、何しても美味しいなぁ♪
味噌汁の具材は何でもお好きなものを!
いつもは薄揚げなのがパワーアップした感じ(笑)
このレシピの生い立ち
味噌汁の具材にしたら、美味しいしボリュームもでそうだなぁと思ったので♪
味噌汁にボリュームがあると、それだけで良いから便利です(笑)
作り方
- 1
キャベツ、粉末出汁、魚河岸あげ、水を入れる。
魚河岸あげは、1/4カットしてますが、そのままでも良いです♪ - 2
沸騰したら弱火にして5分。味噌を入れて一煮立ちさせる。
- 3
出来上がり♪
- 4
魚河岸あげは、こんなのです。
コツ・ポイント
魚河岸あげは、フワフワなのに崩れないので最初に入れてしまって大丈夫でした。
キャベツなので5分ですが、根野菜を使うなら10分にして下さい。
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