アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、魚焼き機で焼きます。
- 2
ソースは、みじん切りにした玉ねぎを炒め、そこに、麺つゆ、水、酢、醤油を入れて炒めます。
- 3
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
食べやすいサイズに切った油揚げをお皿に盛り、食べる時に、ソースをかけます。
コツ・ポイント
玉ねぎは、よく炒めて下さい。
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