ご飯に花かつおとしょうゆを混ぜ込む。

手に水をつけ、おにぎりを4個作る。

フライパンにバターを熱し、おにぎりの両面を軽く焦げ目がつくまで焼く。弱火でじっくり焼くのがいいです。