もやしとピーマン炒め♡
JUЯI @cook_40051358
あともう１品!!な時に簡単＆お財布に優しい(笑)炒め物です。別でいり卵を作っておくので見た目も鮮やかでなんか可愛い･･♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味を再現しました♡
もやしとピーマン炒め♡
あともう１品!!な時に簡単＆お財布に優しい(笑)炒め物です。別でいり卵を作っておくので見た目も鮮やかでなんか可愛い･･♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味を再現しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはひげを取り洗い水気を切って置く。
ピーマンは細切りにする。 -
- 2
卵に砂糖小さじ１と塩少々を入れいり卵を作る。
いり卵は別皿に取り出しておく。 -
- 3
フライパンを熱しごま油を入れ①のもやしとピーマンを炒める。
サっと火が通ったら☆を入れ塩胡椒で味をととのえる。 -
- 4
味がととのったら火を止め②のいり卵を加え軽く混ぜ出来上がり♪
-
- 5
2012/12/12
ゾロ目の日に(笑)
話題入りさせて頂きました♡
作ってくれた方に感謝ですヽ(´▽｀)ﾉ
コツ・ポイント
エノキやしめじを入れても冷蔵庫に余ってるウィンナーを入れても美味しいです♪
もやしとピーマンを炒める時は強火でちゃちゃっと炒めて下さい。
シャキシャキ感が残ってGOOD!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564479
