野菜不足の夫に。モロヘイヤと餃子のスープ

ぺんぺんママ
ぺんぺんママ @cook_40045154

野菜が不足しがちな夫に。市販ギョウザで簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
仕事で外食が多い夫に。市販のギョウザで簡単に

野菜不足の夫に。モロヘイヤと餃子のスープ

野菜が不足しがちな夫に。市販ギョウザで簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
仕事で外食が多い夫に。市販のギョウザで簡単に

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材料

2人分
  1. モロヘイヤ 両手に山盛りのるくらい
  2. ギョウザ(市販のもの 6~8個
  3. エイパー(中華だし等でも可 おおさじ1
  4. 600CC
  5. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    モロヘイヤの葉をむしる。穂先はそのままでも。→洗う。

  2. 2

    水をわかす わいたらウエイパーをいれる

  3. 3

    本日のギョウザは小さ目なので個数が多めです

  4. 4

    ウエイパーが溶けたら弱火にしてギョウザをいれる。
    ギョウザに火がとおったら、モロヘイヤをいれ、すぐに火を止める

コツ・ポイント

食べる前にお好みでゴマ油、こしょうで味を調整してください。大人は粗挽きこしょうなんかも美味しい。

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ぺんぺんママ
ぺんぺんママ @cook_40045154
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ちょっぴり偏食な娘とお肉大好き息子のママです。なるべく子供が喜ぶメニューをと考えています子供の食いつきがよかったレシピやつくれぽを中心に紹介して偏食の子供のママたちにすこしでも役立つといいな!
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