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♥ベーコンとナスのトマトクリームパスタ♥
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♥ベーコンとナスのトマトクリームパスタ♥-レシピのメイン写真

♥ベーコンとナスのトマトクリームパスタ♥

LIZ♪
LIZ♪ @cook_40051439

すっごく濃厚なのでサラダと一緒にどうぞ♥

このレシピの生い立ち
祖母が私のお昼ご飯に作ってくれました♥   私も作ってみたいなーって思って(^_-)-☆ 

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材料

4人分
  1. スパゲッティ 400g
  2. ソース
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
  4. にんにく(みじん切り) 一かけら
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. トマトピューレ 2と2分の1カップ
  7. 生クリーム 150~200cc
  8. ベーコン(ブロック) 90g
  9. ナス 中1本
  10. 塩コショウ 少々
  11. バジル(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら、ニンニク、玉ねぎ、なす、ベーコンの順の炒める。スパゲッティ
    は茹でておく。

  2. 2

    ある程度いたまったらトマトピューレを入れ、混ぜ合わせる。

    • ♥ベーコンとナスのトマトクリームパスタ♥作り方2写真
  3. 3

    次に生クリームを加え、混ぜながら中火で煮込む。

    • ♥ベーコンとナスのトマトクリームパスタ♥作り方3写真
  4. 4

    弱火で温める。塩コショウで味付け♪

  5. 5

    茹でたパスタと絡めて完成です!

コツ・ポイント

生クリームは各自で調節してくださいね(^v^) 

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LIZ♪
LIZ♪ @cook_40051439
2012/10/27 14:06に公開
気軽に絡んでください(ㅅ´ ˘ `)♡スロークックですが、よろしくお願いします(〃'▽'〃)春から女子大生酵母の会№93(せつみかサンまで♪)わんこ同好会№41(せつみかサンまで♪)学生同盟№84♡(ひなちゃんまで♪)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564591
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