たまご型プリン

Name: たまご型プリン
Yield: ココット型4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 200ｇ; 生クリーム 25ｇ; 砂糖 50ｇ; 全卵 75ｇ; 卵黄 1個; バニラ 少々; ブランデー 少々

たまごの殻を使用した生クリーム入りのプリンです　今回はハロウィンモードです
このレシピの生い立ち
子供に卵を割らせたところみごとに器用な割れ方をしたので器にしてみました

材料

ココット型4個分

生クリームがなければ牛乳に変えても大丈夫です

火は弱火で少しとろっとした状態で上げ、後は余熱で仕上げた方がおいしいです

イノム～ @cook_40051462

2012/10/28 07:37に公開

3人の子もちです毎日子育てに格闘しながらも楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に作っていますパンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604

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