肉でも魚でも簡単ピカタは、メイン料理にぴったりです！このレシピの生い立ち豚肉のピカタのように、カレイでも作ってみました〜♪
カレイに塩こしょうをふり、小麦粉をまぶしてから溶き卵につける。
フライパンにサラダ油をひき、1を両面焼き、器に盛る。
マヨネーズ、ケチャップを混ぜ合わせ2にのせ、パセリをふって完成！
マヨネーズ、ケチャップソースをのせるので、塩こしょうはほんの少しでも美味しくできます☆
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