ルクエで切干大根の煮物

papiraki @cook_40040228
今まで鍋で作っていたけど、このレシピが出来てからはルクエで作るように♪調味料を入れてチンするだけなので失敗もありません。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で作っていたこの料理。ルクエで簡単に作ってみました。
作り方
- 1
切干大根は水でざっと洗い、固めに絞り 軽くほぐしておく。
- 2
ルクエに1の切干大根、薄く千切りした人参、麺つゆ みりんをいれて600wで5分 蓋をしてチンする。
コツ・ポイント
薄味なので お好みで麺つゆやみりんを増やしてください。
麺つゆはにんべんのを使いました。
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