HBで簡単!抹茶と甘納豆の食パン♪

ひ&は 大好き
ひ&は 大好き @cook_40051861

甘納豆をくるくる巻いた菓子パンっぽい食パンです(^^)軽くトーストしてマーガリンを塗れば最高です!!
このレシピの生い立ち
HBの取扱い説明書に、「抹茶黒豆ロール」が載っていたのですが、抹茶小豆パンが食べたい・・・もっと抹茶の味が濃いものがいい・・・と色々変えていき、これがうちの抹茶パンの定番です♪食パンとして食べるので、トーストしてマーガリンを塗って食べます♪

HBで簡単!抹茶と甘納豆の食パン♪

甘納豆をくるくる巻いた菓子パンっぽい食パンです(^^)軽くトーストしてマーガリンを塗れば最高です!!
このレシピの生い立ち
HBの取扱い説明書に、「抹茶黒豆ロール」が載っていたのですが、抹茶小豆パンが食べたい・・・もっと抹茶の味が濃いものがいい・・・と色々変えていき、これがうちの抹茶パンの定番です♪食パンとして食べるので、トーストしてマーガリンを塗って食べます♪

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材料

1斤
  1. 強力粉 170g
  2. 薄力粉 30g
  3. マーガリンまたはバター 17gほど
  4. 砂糖 20g
  5. スキムミルク 7g
  6. 3g
  7. 抹茶 6g
  8. 1/2 個(25mlほど)
  9. 110ml
  10. ドライイースト 小さじ1と1/4(3.5g)
  11. 巻き込み用 甘納豆 適量

作り方

  1. 1

    HBのケースにイースト、甘納豆以外の材料をいれる。
    (パナソニックのHB使用メロンパンコースで焼きます)

  2. 2

    イーストはイースト入れに。ない場合はお手持ちのHBの方法でお願いします(^^;その場合パン生地コースで生地を作って下さい

  3. 3

    メロンパンコースでピピッと鳴ったら、取り出し、2等分する。それぞれ伸ばし、甘納豆をまんべんなくのせる。

  4. 4

    手前からくるくる巻き、ケースに並べていれる。(羽根は外しておいてください)

  5. 5

    再びスタートを押す。うちは最後まで焼くと少し焼きすぎに感じるので、焼き上がり5分前後に取り出します。

  6. 6

    パン生地を作った場合、2分割せず、ベンチタイム10分後大きく伸ばし甘納豆を散らし手前から巻きます。

  7. 7

    6~8等分にカットし渦が上を向くように置き、2次発酵後オーブンを200度に余熱し180度で約15分焼く☆調整してください

コツ・ポイント

甘納豆をのせるとき、端の方まで散らしすぎると巻いた後出てくるので注意です。両端1cm、巻き終わり2cmほど空けておいた方が良いと思います☆

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3児の母です!後追いの息子と格闘しながら、ケーキやパンを焼くのが息抜きです(*^_^*)簡単♥️美味しい♥️レシピ大好きです♪(v^_^)v
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