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ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで
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ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで-レシピのメイン写真

ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

食べてビックリ!ふわっふわでと~っても美味しい栄養満点豆腐のナゲット☆白だしで下味を付けて、さらに白だしマヨで頂きます♪
このレシピの生い立ち
白だしを使った料理を考えていて、
家にあった材料を合わせて作ってみました♪

食べてビックリ!ふわっふわでと~っても美味しい栄養満点豆腐のナゲット☆白だしで下味を付けて、さらに白だしマヨで頂きます♪
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ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2~3人・約12~13個分
  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • かにかま 2~3本
  • 人参 30g
  • ピーマン 1個
  • ニラ 10g
  • ◎卵 1個
  • ◎パン粉 1/3カップ
  • ◎白だし 小さじ2
  • ◎胡椒 少々
  • 【白だしマヨ】
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白だし 小さじ1
  • パセリ(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておく。
    ◎以外の具材はみじん切りにする。 
    【白だしマヨ】の材料を合わせておく。

  2. 2

    ボウルに豆腐を潰しながら入れ、1の具材、◎を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに多めの油(深さ1~2mm程)を中火で熱して、2をスプーンですくって形をととのえて落とし入れ両面こんがり焼く。

  4. 4

    器に盛り付けて【白だしマヨ】を添えて完成。

    • ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで作り方4写真
  5. 5

    *中には野菜がたっぷりだけど、これなら子供から大人までパクパク喜んで食べてくれるんじゃないかな♪

    • ふわっふわ豆腐ナゲット 白だしマヨで作り方5写真

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、多めに作って翌日はお弁当のおかずにもピッタリですよ☆
中の具材は他にもお好みでどうぞ!でも、特にニラはオススメです!風味がとっても良いです!
おやつ感覚で、おつまみ感覚で、おもてなしにも楽しく美味しく食べれます^^♪

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
2012/10/26 00:39に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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このレシピのキーワード

ナゲット ニラ にんじん ピーマン 卵 もめん豆腐 カニカマ

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