ウインナーは小口切り、ピーマンは色紙切りにし、きゅうりは縦4等分に切って小口切りにする。

調味料をよく混ぜ合わせ、ご飯に加えて切るように混ぜて冷ます。

鍋に湯を沸かして塩を入れ、コーンをさっと茹で、続けてウインナーとピーマンを加えてさっと茹で、一緒に引き上げる。

3の鍋で続けてトマトを茹でて引き上げ、冷水にとって湯むきをし、1cm幅に切って種を取り、小口切りにする。

2に3、4、きゅうりを加えてさっくりと混ぜる。