☆炊飯器でサツマイモとリンゴのケーキ☆

ちびっこキング
ちびっこキング @cook_40051804

炊飯器とHMで簡単楽チンケーキ♪ しっとり~&もっちりだよ(*^^*)リンゴと
レーズンがいいアクセントに(/▽\)♪
このレシピの生い立ち
あまぁいケーキが食べたくなったので、家にあった材料で作ってみました♪小分けして、冷凍!食べたいぶんだけレンジでチン♪ 子供のおやつにも(*^^*)

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材料

炊飯器1個分
  1. HM 1袋
  2. 2コ
  3. 牛乳(豆乳) 100cc
  4. サツマイモ 1/2~1本
  5. リンゴ 1/2コ
  6. レーズン お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもを少し小さめにカットし水につけ、ザルにあけておく。リンゴをスライスする。

  2. 2

    お釜にホットケーキミックス、卵、牛乳(豆乳)を入れて混ぜ、さつまいも、リンゴ、レーズンを入れてさっくり混ぜる。

  3. 3

    炊飯器にセットしてスイッチON! ! 表面が生っぽかったらもう一度スイッチON!!

  4. 4

    ハチミツをたっぷりかけると美味しいよ(^q^) 生クリームを添えても♪

コツ・ポイント

炊飯器により焼き時間がかわるので調節してね!生っぽかったらもう一度スイッチon 。

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レシピ作者

ちびっこキング
ちびっこキング @cook_40051804
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