簡単スタミナ丼

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

仕事から疲れて帰ってきたけど、何にも作る気がしない。でも食べなくちゃ。そんな時でもサッと出来て美味しい丼が出来上り。
このレシピの生い立ち
当たり前の味付け。でもシンプルで美味しいのが一番かなと思い作りました。

簡単スタミナ丼

仕事から疲れて帰ってきたけど、何にも作る気がしない。でも食べなくちゃ。そんな時でもサッと出来て美味しい丼が出来上り。
このレシピの生い立ち
当たり前の味付け。でもシンプルで美味しいのが一番かなと思い作りました。

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材料

1人分
  1. 牛肉(切り落とし)お肉なら何でも 100グラム
  2. 玉ねぎ(小) 2分の1
  3. 塩、こしょう 少々
  4. 醤油 大さじ1
  5. にんにくすりおろし(チューブ) 少々
  6. バター(マーガリン) 小さじ2分の1
  7. 白ご飯 お茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    1センチ幅ほどに切った玉ねぎと、牛肉をフライパンに入れる。

  2. 2

    強火で炒め、塩、こしょう、ニンニクを入れて、玉ねぎがしんなりしたら、醤油を回し掛ける。

  3. 3

    白いご飯の上に盛りつけて、バターを乗せれば出来上がり。

コツ・ポイント

火をつける前にフライパンに材料を入れて、一気に炒めて味付けする。冷蔵庫から材料を出して出来上がるまでお時間は5分程です。洗い物も少なくて楽チンで、裏切らないお味です。

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森のみるく
森のみるく @cook_40052202
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