かなるンちの鍋にぴったり大根サラダ

kanaru
kanaru @cook_40049903

しゃきしゃきした食感が鍋にぴったりです。

このレシピの生い立ち
鍋がおいしい季節になりました。鍋に加えて後一品欲しいなと思って甘みの増してきた大根のサラダを考えました。

かなるンちの鍋にぴったり大根サラダ

しゃきしゃきした食感が鍋にぴったりです。

このレシピの生い立ち
鍋がおいしい季節になりました。鍋に加えて後一品欲しいなと思って甘みの増してきた大根のサラダを考えました。

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材料

4人分
  1. 大根(千切り) 10センチ
  2. きゅうり(斜め細切り) 1本
  3. スライスハム(細切り) 4枚

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて10センチを2つに切り縦にうすくスライスしてから細く切る。

  2. 2

    きゅうりの斜め切り(ID:18573339)とハム、大根をさっくり合わせて食べる直前にドレッシングであえて完成。

コツ・ポイント

しゃきしゃきした食感を楽しむためにドレッシングは食べるつどにかけるとおいしいです。ゴマ風味のドレッシングがあうように思います。

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