タコとアボガドのわさび醤油あえ

lili5963
lili5963 @cook_40052378

材料は2つだけ!簡単で美味しいお酒のお供です!
このレシピの生い立ち
友達がなんとなく作ってくれたタコとアボガドが美味しくて、自分アレンジで作っていたので。

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材料

  1. ボイル真だこ 150gぐらい
  2. アボガド 1個
  3. 調味料
  4. オリーブオイル 大1.5さじ
  5. 醤油 大1弱
  6. わさび(チューブ使用) 2センチ

作り方

  1. 1

    調味料3つをよく混ぜる

  2. 2

    タコを食べやすい大きさに削ぎぎり

  3. 3

    タコを先に1に混ぜておきます。

  4. 4

    アボガドは半分に切れ目を入れ、割ったところで皮を剥く。もう片側は種を抜き、皮を剥いて角切りし、ボールの中へ。

  5. 5

    軽く和えたら、30分位冷蔵庫にラップして味を馴染ませます。

コツ・ポイント

わさびは入れすぎても大丈夫!味をみながら醤油は足してください!アボガドは食べ頃を選んで下さい!

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レシピ作者

lili5963
lili5963 @cook_40052378
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困ったときに利用しています。料理大好きなので大変役立ちます。私のレシピも100人レポに載る日は来るでしょうか・・(笑)
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