何ちゃってチキンカツ☆
Natsuki＊ @cook_40052307
何ちゃってでもそんな味！
このレシピの生い立ち
揚げ物をあまりしない家庭なので、揚げ油は１度使うと次回いつになるかわからないので健康の為に使い捨て(>_<)
油の酸化は体に悪くあなどれない！
油を使い回したくないし使い捨てしたくないし…という思いから生まれました(*^^*)
何ちゃってチキンカツ☆
何ちゃってでもそんな味！
このレシピの生い立ち
揚げ物をあまりしない家庭なので、揚げ油は１度使うと次回いつになるかわからないので健康の為に使い捨て(>_<)
油の酸化は体に悪くあなどれない！
油を使い回したくないし使い捨てしたくないし…という思いから生まれました(*^^*)
作り方
- 1
各家庭のチキンカツの下味をつけた鶏肉に小麦粉を纏わせ、フライパンで揚げ焼きにする。器に盛る。
- 2
フライパンにバターを加え、パン粉を炒る。
- 3
器に盛った鶏肉にマヨネーズをかけて炒ったパン粉をかけて完成☆
熱々のサクサク、出来たての何ちゃってチキンカツをどうぞ♪
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566807
