ツナとさつまいものサラダ

shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770

さつまいもの甘さとツナの塩気がちょうどよいんです^^ おつまみにもおススメ。

このレシピの生い立ち
さつまいも、煮物ばかりだと飽きちゃうし、って事でサラダにしてみました!

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 一本
  2. ツナ缶 一個
  3. セロリ 1/4本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マスタード 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ1~2
  7. 塩・こしょう・酢 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、1センチ位の厚さに切って、茹でる

  2. 2

    セロリは筋を取って、細く輪切りにする。

  3. 3

    茹でたさつまいもをマッシャーでつぶし、牛乳を加えて、少しクリーミーにする。

  4. 4

    つぶしたさつまいもの中にツナ缶、セロリ、マスタード、マヨネーズを入れて、よく混ぜる

  5. 5

    味が足りないようなら、塩コショウやお酢などで味を調えて、出来上がり!

コツ・ポイント

セロリで作りましたが、玉葱のスライスでもよいと思います☆

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レシピ作者

shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770
に公開
旦那さんと二人暮らしのアラフォー兼業主婦です。
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