太田胃散さんで販売している王様のヨーグルト種菌を使ったヨーグルトを、種菌にして作るヨーグルトです。分量は独自の分量です。
このレシピの生い立ち
自分なりにいろいろな分量で試してみたところ、この配合が一番良かったので載せてみました。
あまり作り置きしたくないので、少量で作ってます。