肉巻きオニギリ

肉巻きオニギリ-レシピのメイン写真

肉巻きオニギリ

Satoliru @cook_40053273

香ばしくて、美味しい♡肉巻きオニギリ。

ごはんに生姜のみじん切りをまぜて風味アップ。
このレシピの生い立ち
ずっと食べてみたかった肉巻きオニギリ。
自分でも作れるかな？っと
自己流肉巻きオニギリです。

香ばしくて、美味しい♡肉巻きオニギリ。

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ずっと食べてみたかった肉巻きオニギリ。
自分でも作れるかな？っと
自己流肉巻きオニギリです。

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香ばしくて、美味しい♡肉巻きオニギリ。

ごはんに生姜のみじん切りをまぜて風味アップ。
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ずっと食べてみたかった肉巻きオニギリ。
自分でも作れるかな？っと
自己流肉巻きオニギリです。

香ばしくて、美味しい♡肉巻きオニギリ。

ごはんに生姜のみじん切りをまぜて風味アップ。
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自分でも作れるかな？っと
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材料

1人

豚バラ 4枚
☆ごはん約1合
☆生姜 1かけ
☆麺つゆ(ごはんの味付け) 適量
⚪︎砂糖(三温糖orきび) 大1
⚪︎酒(もしくは水) 大2
⚪︎醤油大5

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作り方

1

☆の材料をまぜる。
ごはんがベチャベチャにならない量の麺つゆにする
2

1、でオニギリを作る
男の子には大きめで2つ
3

オニギリに肉を巻き
塩コショウ
4

フライパンで、焼き色をつける。
この時、肉から出た油はキッチンペーパーでよく吸い取る。
5

焼き目が香ばしくついたら
砂糖(砂糖を溶かす)
砂糖が溶けて香ばしくなる前に
お酒を入れる
最後にお醤油を入れ
6

お砂糖のとろみが出るまで
煮詰める。
お醤油
お酒
砂糖の分量は目安です
お好みで調節してください

コツ・ポイント

砂糖
お酒
お醤油の入れ順番がポイントです！
お砂糖を溶かして少し香ばしくしても美味しいですね。

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Satoliru @cook_40053273

2015/02/08 18:36に公開

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪時短簡単メニュー大好き(｡-_-｡)3人のチビーズ＆1人の思春期君のお母さんです。

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