オーブンを190℃に余熱します。バターは室温に戻し柔らかくしておきます。

バニラと卵を加え、しっかり混ぜます。

小麦粉を３回ぐらいに分け、少しずつ加えてその都度しっかり混ぜます。

重曹や塩もこのタイミングで入れてください。チョコチップを加えて混ぜます。量はお好みで加減してください。

丸く形を作っていきます。焼ける過程で薄く広がるので、スプーンで球状にすればOKです。直径2センチぐらい。間はあけてね。

190℃のオーブンで8~10分焼きます。焼きたてはすぐ崩れるほど柔らかいので少し冷えて固まるまで待って下さい。