うま！じゃがいもとハムのﾏｰｶﾞﾘﾝ焼き
なんちゃってシャフ @cook_40053719
簡単手間いらずじゃがいもを切りﾏｰｶﾞﾘﾝいれて焼くだけです。焦げ目もおいしいよ。
おつまみとしてもgoodです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からじゃがいも大好きで父がよく作ってくれて大人になっても大好きなおかずです。
暇があるとついついつくっちゃいます。
うま！じゃがいもとハムのﾏｰｶﾞﾘﾝ焼き
簡単手間いらずじゃがいもを切りﾏｰｶﾞﾘﾝいれて焼くだけです。焦げ目もおいしいよ。
おつまみとしてもgoodです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からじゃがいも大好きで父がよく作ってくれて大人になっても大好きなおかずです。
暇があるとついついつくっちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも 8mmくらいに輪切
NEWﾊﾞｰｶﾞｰも8mmくらいに輪切にする。 -
- 2
フライパンにﾏｰｶﾞﾘﾝを多めに入れてじゃがいも炒める。最初は弱火で15分くらい蓋をしその後中火で様子見ながら炒める。
-
- 3
ある程度やわらかくなったらNEWﾊﾞｰｶﾞｰを入れて炒める。(焦げ付かないようにヘラでたまにひっくり返しながら)
-
- 4
仕上げに塩コショウして出来上がり～
-
コツ・ポイント
じゃがいも炒めるときはフライパンの中で泳がせるようにﾏｰｶﾞﾘﾝ多めに入れてもOKです。炒めるうちになくなっていくのでふっくらやわらかに出来上がります。(ﾏｰｶﾞﾘﾝが少なくなったらいれて焦げ付かない程度に)味付は焼肉のたれでも飯進みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17569071
