パスタを柔らかめに茹でる。
薄切りにした玉ねぎに分量外の塩少々をまぶし、10分くらい置く。ツナ缶の油をきる。

ボウルにツナ、砂糖、塩、酢、オリーブオイル、パセリのみじん切り、軽く水で洗ってよく絞った玉ねぎを入れて混ぜる。

2のボウルに茹で上がったパスタと水気を切ったミックスビーンズを加え、よく混ぜて味をなじませたら出来上がり。

★お豆はサラダ用の水煮を1パック使いました。砂糖とお酢は同量だとちょっと甘めです。お好みに合わせて調整してみてください。