オレンジピール入りチョコレートブラウニー

ricochobi @cook_40054129
ビターチョコにオレンジ香る甘さ控えめを意識したブラウニーです
このレシピの生い立ち
チョコは嫌いでもチョコケーキ系は好き……そんな夫への甘さを控えたバレンタイン用
オレンジピール入りチョコレートブラウニー
ビターチョコにオレンジ香る甘さ控えめを意識したブラウニーです
このレシピの生い立ち
チョコは嫌いでもチョコケーキ系は好き……そんな夫への甘さを控えたバレンタイン用
作り方
- 1
板チョコは全て割、バターと一緒に耐熱容器に入れラップをかけてレンジで3〜4分加熱する
- 2
1をよく混ぜながら溶かす
- 3
砂糖、はちみつを加えよく混ぜる
- 4
さらに卵を加えよく混ぜる
- 5
ホットケーキミックスを加えダマがなくなるまで混ぜる
- 6
バットにクッキングシートをしき、オリーブオイルをぬっておく
同時にオーブンを予熱180℃にしておく - 7
バットに生地を流し入れへらなどで平らに整える
上からオレンジピールやドライフルーツなど好みのものを乗せる - 8
オーブンで20〜25分焼く
焼きが足りなけばプラス5分 - 9
好みの大きさにカットすれば完成
コツ・ポイント
甘さの調節は板チョコをミルクチョコに代えて対応できます
オレンジピールやレモンピールだけの方が夫には好評……まだ甘いと言われます。
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