甘辛の味付けで、ご飯がモリモリ進みます。このレシピの生い立ち昔からの得意料理。
☆の調味料は全て混ぜておきます。
豚肉は筋を切り、☆の調味料に30分ほど漬けておきます。
フライパンに油を入れ熱し、豚肉を焼きます。
豚肉が両面焼けたら、漬けに使った調味料を回し入れます。
煮焼きみたいな感じで、しばらく経てば完成。
皿にキャベツ、トマトを付け合わせで乗せて完成です。
生姜が好きな人は、もっと入れてもOKです。
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