餃子の皮でピザフライ

Name: 餃子の皮でピザフライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮 ４枚; ケチャップ 適量; ズッキーニスライス １２枚; とろけるスライスチーズ ２枚; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 適量

Yokchina @cook_40054558

裏の面がカリッカリッで香ばしくてスナックのよう。おつまみやおやつに。
このレシピの生い立ち
餃子に皮ピザをトースターでなく、また具を詰めたものでなく、ピザの形のまま、油で揚げ焼きしてみました。

餃子の皮でピザフライ

Yokchina @cook_40054558

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材料

餃子の皮４枚
ケチャップ適量
ズッキーニスライス１２枚
とろけるスライスチーズ２枚
オリーブオイル適量
塩コショウ適量

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作り方

1

餃子に皮にケチャップを塗り、ズッキーニを乗せ、1/2枚づつチーズをのせ、塩コショウを振る。
2

フライパンに多めの油を挽き、１を入れ蓋をして揚げ焼きする。

コツ・ポイント

出来れば、ズッキーニは焼き色を付けて焼くかグリルで焼いておくとさらにおいしいです。

具をのせた面には、油がかぶらない分量のオイルで揚げ焼きしてください。（ひっくり返さない。）

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2015/02/11 06:42に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

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