アボカドを半分に切り、種をとります。
種をくりぬいたところの穴が小さい場合は、スプーンでまるく切り抜いておきます。

オーブントースターにアルミホイルをひき、アボカドをおきます。 そのうえに卵をわります。 (少しこぼれるかもしれません)

そのうえにお好みでマヨネーズをかけ、チーズをのせます そして５分程(焼き加減により延長OK！)焼きます。

やきあがったらオーブントースターから取り出し、お好みでブラックペッパーをふりかけたら おしゃれだけど簡単な一品の完成です