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簡単★市販のスープと麺で!沖縄そば
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簡単★市販のスープと麺で!沖縄そば-レシピのメイン写真

簡単★市販のスープと麺で!沖縄そば

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

10月17日は「沖縄そばの日」。1976年に公正取引委員会から「そば粉をまったく使っていないため『そば』と表示してはならない」と通達されたものの、沖縄生麺協同組合などの努力により、1978年10月17日に「本場沖縄そば」の名称が正式に認められたことを記念して「沖縄そばの日」があります。今回は市販のスープと麺で簡単な作り方を紹介♪
Okinawa Soba—using store-bought soup and noodles!

10月17日は「沖縄そばの日」。1976年に公正取引委員会から「そば粉をまったく使っていないため『そば』と表示してはならない」と通達されたものの、沖縄生麺協同組合などの努力により、1978年10月17日に「本場沖縄そば」の名称が正式に認められたことを記念して「沖縄そばの日」があります。今回は市販のスープと麺で簡単な作り方を紹介♪
Okinawa Soba—using store-bought soup and noodles!

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

10月17日は「沖縄そばの日」。1976年に公正取引委員会から「そば粉をまったく使っていないため『そば』と表示してはならない」と通達されたものの、沖縄生麺協同組合などの努力により、1978年10月17日に「本場沖縄そば」の名称が正式に認められたことを記念して「沖縄そばの日」があります。今回は市販のスープと麺で簡単な作り方を紹介♪
Okinawa Soba—using store-bought soup and noodles!

10月17日は「沖縄そばの日」。1976年に公正取引委員会から「そば粉をまったく使っていないため『そば』と表示してはならない」と通達されたものの、沖縄生麺協同組合などの努力により、1978年10月17日に「本場沖縄そば」の名称が正式に認められたことを記念して「沖縄そばの日」があります。今回は市販のスープと麺で簡単な作り方を紹介♪
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材料

  • 沖縄そば麺 半分〜1袋
  • 市販沖縄そばスープ 適量
  • トッピング
  • ソーキ 適量
  • かまぼこ 適量
  • ネギ 適量
  • 紅しょうが お好みで
  • コーレーグースー (※コツ・ポイント参照) お好みで
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作り方

  1. 1

    市販のスープを鍋で沸かして、別鍋に水を入れ沸かす。

  2. 2

    かまぼこはスライス、ネギは刻む。

  3. 3

    湧いたお湯で沖縄そば麺を1分程茹でて湯切りし、器に移す。

  4. 4

    トッピングをして、スープをそそいだら出来上がり♪お好みでコーレーグースーをかけてね。

    • 簡単★市販のスープと麺で!沖縄そば作り方4写真

コツ・ポイント

・コーレーグースーとは、泡盛に唐辛子を入れて漬けた辛い液体。ラー油感覚で使う沖縄の調味料。沖縄そば屋には普通にあるけど、ピザに使う赤い液体みたいに大量に使うひとは珍しいです。おとな味系。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2026/10/17 10:59に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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スープ 沖縄そば ねぎ かまぼこ めん

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