ブロッコリーの皮のかき揚げ
だんどり亭 @dandori
ごぼうみたいで皮も美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっと日が経ってしまったので皮は捨てようと思ったのですがかき揚げならいけそうで揚げてみました
予想外に美味しかったです
ブロッコリーの皮のかき揚げ
ごぼうみたいで皮も美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっと日が経ってしまったので皮は捨てようと思ったのですがかき揚げならいけそうで揚げてみました
予想外に美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
茎の芯は別レシピに！皮だけ千切りにする
人参とハムも千切りにする
ザルに取って混ぜておく -
- 2
ボールで卵を溶いて水を加え小麦粉を水の1.2倍ほど入れて溶く
具を一掴み入れて混ぜる -
- 3
具をお玉に箸で1/3乗せ衣を少しぼってから160度の油に落とす
3個落としたら2分待って反して2分で完成
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570836
