簡単アップルパイ
すのっちゃん @cook_40054815
超シンプルなアップルパイです。でも、そのシンプルさがGOOD☆
このレシピの生い立ち
焼きりんごが大スキで、昔からよくレンジで温めて食べていました。その後、パイシートを使うようになって、手軽にアップルパイが出来ないかなってチャレンジしてみたのがきっかけです。
簡単アップルパイ
超シンプルなアップルパイです。でも、そのシンプルさがGOOD☆
このレシピの生い立ち
焼きりんごが大スキで、昔からよくレンジで温めて食べていました。その後、パイシートを使うようになって、手軽にアップルパイが出来ないかなってチャレンジしてみたのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを16等分にカット。
- 2
耐熱ボウルに1とレモン汁を入れ、さっと和える。砂糖を入れてレンジで5分加熱。
-
- 3
レンジから取り出し、さっと交ぜて冷ます。
-
- 4
オーブンを230℃に温める。1枚のパイシートをめん棒などで一回り大きく伸ばす。
- 5
3をもう1枚のパイシートに並べる。お好みでシナモンシュガーをかける。
-
- 6
5に4で伸ばしたパイシートをかぶせ、4辺をフォークなどでつぶしてしっかり閉じる。
- 7
上に斜めの切込みをいれ、溶き卵を塗って、230℃のオーブンで12分焼く。膨らんできたら180℃で10分加熱して出来上がり
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。とってもシンプル。パイをしっかり焼きさえすれば、失敗しないと思います♪
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