☆ブリのねぎ煮☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

ねぎもブリと煮るとたっぷり食べられますね☆
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 3月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1480/Default.aspx

☆ブリのねぎ煮☆

ねぎもブリと煮るとたっぷり食べられますね☆
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材料

1人分
  1. ぶり切身 CC(無塩) 40g
  2. 長ねぎ(生) 10g
  3. 万能ねぎ(生) 1g
  4. 和風だし 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ぶりを冷蔵庫で解凍しておく。長ねぎをみじん切りにしておく。

  2. 2

    ぶりを長ねぎ・調味料で煮る。

  3. 3

    ②に万能ねぎをのせる。

コツ・ポイント

旬のブリは脂がのっているので、ねぎでサッパリと召し上がれます☆

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