焼きおにぎり茶漬け☆ふりかけで簡単に

きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334

ふりかけと白だしで簡単に、見栄えの良い呑んだあとの〆のご飯(^^)
このレシピの生い立ち
呑んだ後にお茶漬けより、見栄えの良いものを出そうと思い。
朝食にもいいですよ。

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材料

2人分
  1. ごはん お茶わん2杯
  2. ふりかけ 適量
  3. しょうゆ 少々
  4. 白だし 大さじ2〜
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんにお好みのふりかけを混ぜ込み、手にしょうゆを付けておにぎりを握る。

  2. 2

    フライパンに薄く油をしき、おにぎりにこんがり焼き目が付くように焼く。
    トースターでも網で焼いてもいいですよ。

  3. 3

    鍋に水と白だし、鶏がらスープの素を入れ、お好きな味に。
    しめじやネギ溶き卵などお好きな具を入れても。

  4. 4

    器におにぎりを入れ、汁を注ぐ。
    柚子、三つ葉があれば最高♡
    わさびや柚子こしょうでも。

コツ・ポイント

おにぎりを握る時しょうゆを手に付けて握ること。
焼くと香ばしいです。
ちょっといつもよりきつめに握ること。

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レシピ作者

きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334
に公開
小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑んでいる酒好きの主婦です!アウトドアも大好きで、家での燻製作りが趣味です♪ピザ作りも極めています(^O^)
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