ブリ大根 そねばあば @cook_40035013 大根に味が良くしみて美味しいです。このレシピの生い立ち菜園で採れた巨大大根と新鮮なブリのアラが手に入ったので作りました。 もっと読む 大根に味が良くしみて美味しいです。このレシピの生い立ち菜園で採れた巨大大根と新鮮なブリのアラが手に入ったので作りました。 もっと読む ブリ大根 そねばあば @cook_40035013 大根に味が良くしみて美味しいです。このレシピの生い立ち菜園で採れた巨大大根と新鮮なブリのアラが手に入ったので作りました。 もっと読む 大根に味が良くしみて美味しいです。このレシピの生い立ち菜園で採れた巨大大根と新鮮なブリのアラが手に入ったので作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２ 大根 15cm位 ブリのアラ １５０ｇ ＊梅干 ４個 ＊砂糖 大匙２ ＊醤油 大匙２ ＊刺身たまり 大匙１ ＊料理酒 みりん 各大匙３ ＊水 ２００ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を４当分の輪切りにし皮をむく。圧力釜に、大根と材料外の水を２００ｃｃ入れ圧力が掛ったら弱火にして２０分加熱します。 2 ブリのアラに熱湯をかけ臭みと灰汁を取る。 3 ＊印を鍋に入れ沸騰させ、２のアラを煮る。 4 ３に１を入れ灰汁を取りながら煮る。大根を２・３回ひっくり返す。火を止めてゆっくり味をしみこませる。 コツ・ポイント ブリに熱湯をかけ臭みを取ることと煮汁を煮詰めずにゆっくり浸み込ませることです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17572736 コピーしました！ そねばあば @cook_40035013 2015/02/06 06:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。 もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 あら ぶり 大根 梅ぼし 酒 刺身 似たレシピ その他のレシピ 我が家のセロリ餃子 具沢山のミネステローネ レコルト使用♪冷製南瓜のポタージュスープ 簡単！じゃがいもの味噌バター煮 トマトとアボカドのシンプルサラダ 焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き バレンタイン 簡単に♥生チョコタルト♪ 再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ 簡単‼︎手間なし‼︎米粉で豆乳シチュー♡ 簡単ダイエットクッキー☆きな粉バナナ2種 Chocolate Fudge Dream Cake Ricotta Stuffed Chicken Breasts Chicken Stirfry with Chow Mein Noodles Homemade fresh egg noodles Oven Braised Pot Roast りんごと紫いものパウンドケーキ にんじんとクリームチーズのケークサレ 野菜たっぷりミネストローネマカロニ 黑Q起司牛奶．柯媽媽の植物燕窩 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17572736
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