簡単お焦げも出来る!白だし炊き込みご飯

Name: 簡単お焦げも出来る!白だし炊き込みご飯
Yield: ４人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; しめじ 1袋; 油揚げ(今回はｶｯﾄ済 冷凍使用) 20～30g; 鶏ひき肉(冷凍使用) 70g位; にんじん 100g位(野菜も摂りたいので多め); 白だし 大さじ2; めんつゆ(２倍希釈) 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1

yunapi☆ @cook_40056032

新潟

具と調味料を入れてスイッチオン！
それだけで出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
我が家は、みんなが炊き込みご飯好きなので、具や調味料で味付けを変えて、楽しんでま～す♪
このレシピは、白だし使用で上品な味付けの料亭風? です☆

簡単お焦げも出来る!白だし炊き込みご飯

yunapi☆ @cook_40056032

新潟

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材料

４人分位

米 2合
しめじ 1袋
油揚げ(今回はｶｯﾄ済冷凍使用) 20～30g
鶏ひき肉(冷凍使用) 70g位
にんじん 100g位(野菜も摂りたいので多め)
白だし大さじ2
めんつゆ(２倍希釈) 大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1

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作り方

1

米を研いで通常の水加減に合わせ、しばらくおく(冷水使用で美味しさアップ)
2

しめじは小房に分けて洗い、にんじんは太めの千切りにしておく
3

冷水に浸けておいた米に具材と調味料を入れたら軽く混ぜ合わせ、炊飯器のスイッチオン！

コツ・ポイント

何もありませ～ん
具材は、お好みでゴボウ、蓮根、ホタテ等も！

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つくれぽ

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yunapi☆ @cook_40056032

2015/02/06 00:39に公開

新潟

たくさんの笑顔に囲まれますように🩷25.7.10　US版クックパッドに『甘い梅干南高梅&サイダーの爽やかドリンク』が、翻訳されて検索結果に表示されることになり、とても嬉しく思っています💓みなさんの役立つレシピに支えられ、素敵なつくれぽをいただける事を励みにして、やる気の出ない時も料理に向き合えてきたのでクックの出逢いに感謝しています😊私、大学２年息子、夫の３人家族😄時短ﾚﾝﾁﾝ、手抜き、簡単レシピ大好き〜疲れた時は藤井風くんに癒されてパワーupの日々です💕フォローして下さった方、心から感謝の気持ちでいっぱいです♥いつもありがとうございます✨気軽にゆなぴーと呼んで下さい🤗Andloid使用です

このレシピのキーワード

ご飯シメジにんじん酒とりひき肉油揚げ米

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