簡単白菜玉ねぎ人参コンソメスープ

Name: 簡単 白菜 玉ねぎ 人参 コンソメスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4分の1カット; 玉ねぎ 1個; 人参 1本; サラダ油 適量; 水 4カップ; コンソメ 3個; 胡椒 少々; あれば、パセリ 適量

331ミミイ @331_mimii_

2023/10/14,つくれぽ100人感謝！
始めに炒めるので、コクや甘味が出ます(*^^*)
簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ある野菜で簡単なスープを作りたかったので(^-^)
炒めると美味しいです！

簡単白菜玉ねぎ人参コンソメスープ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分

白菜 4分の1カット
玉ねぎ 1個
人参 1本
サラダ油適量
水 4カップ
コンソメ 3個
胡椒少々
あれば、パセリ適量

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作り方

1
白菜は2cm幅くらいに切って、洗って水をきる。
2

玉ねぎは1cm幅に切り、人参は薄い短冊切りにする。
3
厚手の鍋に、サラダ油をひいて、野菜を炒める。
4
野菜がしんなりしたら、水とコンソメ、胡椒を入れて、沸騰させる。
5

沸騰したら、弱火で20~30分煮る。
最後にパセリをちらす。
6

2015/03/16、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます(*^-^*)♡

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまで、炒めて下さい！
炒めてから、水等を加えて煮て下さい(^^)

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/02/11 12:38に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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