じゃがいものおやき
平松食品 @bisyoku
愛知丸ごはん『しらすと明太子のごはんじゅれ』を使った簡単でおいしいおやつです。おやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
じゃがいものおやき
愛知丸ごはん『しらすと明太子のごはんじゅれ』を使った簡単でおいしいおやつです。おやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
作り方
- 1
粉吹き状態に茹でたジャガイモをつぶし、篠島しらすと明太子のじゅれ、乾燥パセリ、片栗粉と一緒に混ぜる。
- 2
8等分したら、丸めて平たくする。
- 3
サラダオイルをしいたフライパンで、両面きれいな焦げ目がつくまで焼く。
- 4
お皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
使用つくだ煮「篠島しらすと明太子のじゅれ」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/T-NB0023.html
明太子で少しピリ辛なのでお酒に合います！
乾燥パセリでなく生パセリでも美味しいですよ。
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