じゃがいもはスライスして、水にさらしレンジで5分加熱する。

マッシュする。

玉ねぎはみじん切りにし、レンジで2分加熱する。

ボールにしらすと②と③を混ぜ合わせる。

丸く成型し真ん中に枝豆を入れる。

フライパンにサラダ油を熱し、両面焼く。